الصابرين
الصابرين

الصابرين
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  مركز الرفعمركز الرفع  دخول  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ف ليكن نومك،،كلّه لله
الجمعة 13 مارس 2015 - 19:23 من طرف محسن الشريف

» اذكار للمسلم الصغير
الجمعة 8 مارس 2013 - 13:34 من طرف meria

» مفارش تحححححححححححححححححححححفة
الخميس 8 نوفمبر 2012 - 19:53 من طرف أم أريج

» من أجمل الأعمال اليدوية الرائعه التطريز
الخميس 8 نوفمبر 2012 - 19:40 من طرف أم أريج

» اشكال ورسمات تطريز جميله
الخميس 8 نوفمبر 2012 - 19:35 من طرف أم أريج

» تطريز ايتامين
الخميس 8 نوفمبر 2012 - 19:31 من طرف أم أريج

» ديكور ستيكارات لغرف الاطفال
الثلاثاء 5 يونيو 2012 - 1:07 من طرف nanakoko

» طريقة اسباجيتى بولونيز السريعة
الثلاثاء 5 يونيو 2012 - 0:57 من طرف nanakoko

» ديكور حديث لحمامك والوان جذابة
الثلاثاء 5 يونيو 2012 - 0:39 من طرف nanakoko

الكود: ---------تضليل المحتوى

شاطر | 
 

 شوفو الكنافه دى تحفه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????3000
زائر



مُساهمةموضوع: شوفو الكنافه دى تحفه    السبت 12 مارس 2011 - 5:33

الكنافه بالتوست
كيس من التوست منزوع الاطراف ومطحون بالمحضرة
ويضاف له 200 غرام من الزبدة
الان مقادير الحشوة وهي عبارة
عن مهلبيه نصف كاس من السميد
كوبين من الحليب
علبه من جبنه الموزاريلا كبيره
علبه قشطه
ملعقه فانيلا
ملعقه من النشا
4 ملاعق من السكر
4 مكعبات من الجبنه الكريمي اي نوع ان توفر
وهناك حشوة اخري وهي
نصف كيلو من الجبنه العكاوي المحلاة بدل من
المهلبيه ولكن هاي الحشوة حتي الاخوات المتواجدين بالخارج يستطيعوا يعملوها وتعطي
نفس طعم الكنافه العاديه واطيب
قطر للتحليه حسب الرغبه
الطريقه-----
بعد ان يمزج الزبدة مع التوست نقوم بفرش البايركسبالتوست مع الاحتفاظ بربع الكميه ويرص جيدا بالضغط عليه
نرفع مواد المهلبيه علي النار ثم يخلط ويترك ليغلي في هذه الاثناء نقوم بوضع علبه القشطه
علي التوست ويرش بكميه
من جبنه الموزاريلا نصف الباكو
المبروش وبعد ان يغلي المزيج يصب علي التوست
بعد ان نكون خلطناه مع الجبنه
والقشطة ويصف علي التوست ثم يمسح ويسوي السطح
بالقشطه ويرش بباقي الجبنه ويغطي اخيرا بباقي التوست
يوضع بالفرن حتي يستوه ويتحمر والدليل
انوا عند هز الصينيه لاعلي ترتفع الكنافة الان
تسقي بالقطر وتقدم بعد ان ترش بالفستق
وينصح بتقديم القطر معاها
القطر مكون من 3 اكواب من السكر----كوبين من الماء
عصرة حامض وملعقه من ماء الزهر او ماء الورد..وطعمها مرة يجنن جربوها وقولولي ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور

avatar

عدد المساهمات : 2718
نقاط : 3217
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    السبت 12 مارس 2011 - 5:38

تحفه يارحمه تسلم ايدك

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فااافى

avatar

عدد المساهمات : 561
نقاط : 661
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الموقع : بلاد الله الواسعة

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    السبت 19 مارس 2011 - 2:12

تسلم ايدك

_________________

[


 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مودى

avatar

عدد المساهمات : 480
نقاط : 2645
تاريخ التسجيل : 05/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    السبت 19 مارس 2011 - 12:23

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرةالصحراء

avatar

عدد المساهمات : 3384
نقاط : 6700
تاريخ التسجيل : 05/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    الجمعة 1 أبريل 2011 - 17:30

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين

avatar

عدد المساهمات : 2228
نقاط : 2955
تاريخ التسجيل : 20/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    الجمعة 1 أبريل 2011 - 17:31


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيونكه حمرا

avatar

عدد المساهمات : 1217
نقاط : 1473
تاريخ التسجيل : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    الجمعة 22 أبريل 2011 - 23:40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسمه

avatar

عدد المساهمات : 591
نقاط : 834
تاريخ التسجيل : 14/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوفو الكنافه دى تحفه    الجمعة 13 مايو 2011 - 19:28

تسلم الايااااااااااااادى

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوفو الكنافه دى تحفه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصابرين :: مطبخ الصابرين :: مطبخ الأسرة :: حلويات-
انتقل الى: