عدد المساهمات : 480 نقاط : 2645 تاريخ التسجيل : 05/03/2011
موضوع: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الثلاثاء 15 مارس 2011 - 15:50
السلام عليكم اخواتى الفتوكات هقولكم على طريقة سهلة لعمل السمنة البلدى من القشدة اولا :- لما بتغلى اللبن السايب ويبرد (ويا سلام لو بات فى التلاجة) بيعمل طبقة قشدة على الوش 2_ جمعى القشدة دى كل مرة من اللبن واحتفظى بيها فى الفريز ولما تكون عندك كمية معقولة00 ضعيها فى طبق بلاستيك واسع وافضلى قلبى فيها كتير هتلاقى قوامها بيتغير وبتبقى كريمة وبعد كدا تلاقيها مفرولة 00وفضلى قلبى لحد ما يطلع منها ميه او لبن بينفصل عنها 00 -صفى المية من عليها 00وحطي السمنة فى حلة وحطى عليها شوية ملح00وسبيها تغلى هتلاقى السمنة ظهرت00وفى اخر الحلة المورتة00 سبيها تهدى شويه00وصبيها فى برطمان00ومتنزليش المورتة فى البرطمان00 وبالهنا
عدل سابقا من قبل حنين في الأحد 27 مارس 2011 - 5:52 عدل 1 مرات (السبب : تنسيق الموضوع)
زهرةالصحراء
عدد المساهمات : 3384 نقاط : 6700 تاريخ التسجيل : 05/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الثلاثاء 15 مارس 2011 - 17:01
دودي
عدد المساهمات : 77 نقاط : 99 تاريخ التسجيل : 15/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الثلاثاء 15 مارس 2011 - 23:05
جزاكي الله الجنة علي المعلومة القيمة
نور
عدد المساهمات : 2718 نقاط : 3217 تاريخ التسجيل : 08/03/2011 الموقع : مصر
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الأربعاء 16 مارس 2011 - 3:25
تسلم افكارك جزاكى الله خير
ريري جو
عدد المساهمات : 147 نقاط : 164 تاريخ التسجيل : 17/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الخميس 17 مارس 2011 - 15:57
تسلم ايديك انا دايما بعملها كده ماما ربنا يديها الصحه معودانا نعملها جزاكي الله كل خير
ام مودى
عدد المساهمات : 480 نقاط : 2645 تاريخ التسجيل : 05/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الخميس 17 مارس 2011 - 16:00
شكرا لكم جميعا على مروركم الرائع وردوركم الجميلة
ام اوتا
عدد المساهمات : 75 نقاط : 105 تاريخ التسجيل : 19/03/2011 العمر : 47 الموقع : الكويت
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الثلاثاء 22 مارس 2011 - 18:11
جزاكى الله خيرا
هجربها ان شاء الله
حنين
عدد المساهمات : 2228 نقاط : 2955 تاريخ التسجيل : 20/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الخميس 24 مارس 2011 - 17:21
انا بعمل كدة من زماااااااااااااان امى كانت بتعمل كدة وعلمتنى
رحمه 3000
عدد المساهمات : 587 نقاط : 1155 تاريخ التسجيل : 14/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الأحد 3 أبريل 2011 - 10:31
جزاكى الله كل خير انا مش بعمل كدا علشان جوزى بيحب قشطه اللبن اوى
فااافى
عدد المساهمات : 561 نقاط : 661 تاريخ التسجيل : 17/03/2011 الموقع : بلاد الله الواسعة
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الأحد 3 أبريل 2011 - 14:08
سمسمه
عدد المساهمات : 591 نقاط : 834 تاريخ التسجيل : 14/04/2011
موضوع: رد: طريقة عمل السمن البلدى من القشدة000 الجمعة 29 أبريل 2011 - 14:59