تعالو نشوف لو الطبخة باظت ..نعمل ايه فيها..اللى عندها فكرة تدخل بيها..

زى مانتم شايفين فى العنوان
اى واحدة شاطرة حرقت الاكل ولا بوظته تيجى هنا ونحاول نحل المشكلة
ايه رأيكم..دام فضلكم
انا عارفة ان كلكم طاهييات ممتازات//بس الامر مايسلمش
ههههههههههههههههههههههههههه
هقول على شوية نصايح واللى عندها نصيحة تيجى تقولها هنا
نبتدى

(1).عند إحتراق الأرز ولإزالة الطعم المر والرائحة

إرفعي الأرز الغير محروق الى قدر نظيف مع الحرص على إزالة الأرز المحروق


ثم ضعي طبقة واحدة من قشور البصل على وجه الأرز ثم غطي القدر لمده 15 دقيقة


وذلك لتمتص قشور البصل الرائحة والطعم ؛//// تخلصي من القشور قبل تقديم الأرز .

(2)طريقه أخرى :

أنقلي الأرز الغير محروق في قدر آخر أزيلي غطاء القدر وغطي القدر بواحد خبز


( مفرود ) لمدة 15 دقيقة ؛؛ لأن الخبز سوف يمتص رائحة الحرق من الأرز .

)صلصه الطماطم حــــارة ؟!!

أضيفي كوباً منالطماطم الطازجة المقطعة


أو الطماطم المعلبة والمفرومة


مع تذوق الطعم عند إضافتها حتى يجف الطعم الحـــار .

.. شوربة أو مرقة دسمــــة ؟؟!!

لفي مكعب ثلج في ورقة مطبخ نظيفة ومرريها على سطح الشوربة أو المرق .
هيمتص كل الدسم

ابنى الكبير بيحب الارز المحروق

لما يتحرق اقول لباباهم اكيد انووو هو اللى علالى البوتجاز
ههههههههه

شكرا على النصيحة
جعلها الله فى ميزانك

.. عند إحتراق البسكويت

تحك القطع ومن الناحية المحروقة بمبشره الجبن


على الفتحات الصغيرة أو تحك بظهر المنخل .

..كريمة شوكولا ناشفــــة ؟؟!!

أضيفي لها قليلاً من زيت الطهي على دفعات ( ملعقه شاي كل مرة ) حتى تلين .

زهرةالصحراء كتب:

ابنى الكبير بيحب الارز المحروق

لما يتحرق اقول لباباهم اكيد انووو هو اللى علالى البوتجاز
ههههههههه

شكرا على النصيحة
جعلها الله فى ميزانك

يبقى عندك الحل يازهورتى
اكليه لابنك قبل ماحد يشوفه
ههههههههههههههههههه
جزاكى الله الجنة يازهورتى

اهلا يانورتى
يالا قولى آخر محروقاتك
اقصد آآآآخر افتكاساتك
ههههههههههههههههههههههههه
نورتينى يانوارة

لو الاكل او الطبخة طلعت مالحة {حادقة}
قشرى بطاطساية ودخليها فى حلة الطبيخ هتمتص الحدقان من الطبيخ

لو ايدك لاقدر الله اتلسعت فى الفرن او وانتى بتطبخى
حطى عليها تلجة مخليها على الحرق خمس دقائق
او دايما بيبقى عندى ماء اكسوجين بصبها على اللسعة بتخفف الحرق
وخلى بالك ///ههههههههههههههه
اصل انا على طووووول ايدى محروقة

انا بقى لما الارز بيتحرق
بارفع غطا الحلة واحطها فى حمام ماء
الرائحة بتختفى على طول

ولما بتلسع بدهن الحرق عسل نحل
بجد تحفة فى علاج الحروق


وبرضه بحط بطاطس فى الاكل لما الملح بيذيد منى


جزاك الله خير يا عسل

حلوة يانور حكاية السكر المحروق بينفع لاغراض النظافة برضه ههههههههههههههههههه
ايوة حنونتى طلعى ما عندك
تسلمولى ياغاليات على مروركم الكريم